济南看胃肠道疾病专业的医院哪家好 警惕“吃出来的癌症”!
6280人浏览时间:2022-01-05 17:34:27来源:济南胃肠医院
早不吃,午外卖,晚大餐;炸鸡、汉堡、披萨、火锅、烧烤每周都少不了;时不时还要来点奶茶、小酒助兴……这应该是当代很多人的生活常态。
吃过瘾了,身体却很受伤,尤其是人体的消化道,成为不折不扣的“重灾区”!
据国际癌症研究机构(IARC)发布的数据显示:在中国,胃癌和食管癌的发病和死亡人数均高居世界首位,2020年新增确诊病例121万例,占世界新增病例的2/3。此外,中国结直肠癌的发病与死亡人数也在增加,2020年新发病例近56万,死亡近29万。
——易助长消化道癌的七大饮食习惯——
1、果蔬摄入不足
世界卫生组织(WHO)指出:在全球范围内,约有 19%的胃肠癌症是由于蔬菜和水果摄入量过少而造成的。
2、喜在外就餐
“好吃”的食物背后往往蕴藏高油、高盐、高糖,以及各种添加剂调味品,热量和盐分大大超标。
再者,在外就餐果蔬占比少, 营养不均衡;食物的清洗、加工、储存要求可能并没有那么严格……时间久了,可能成为癌症的诱因。
3、常喝含糖饮料
可乐、雪碧、奶茶等,都被称为“快乐水、续命茶”,而这些快乐的背后,也藏着“致命危机”。
含糖饮料中的果糖在体内经过一系列的化学反应,会产生大量的脂肪酸,癌细胞会利用这些脂肪酸促进自身发展壮大,影响炎症发生。
4、常吃含有“癌症刺激液”的食物
· 腌渍、熏制、高盐食物:如腌菜、熏肉、腊肉
· 加工类食品:如肉干、饼干、蜜饯
· 发霉变质的食品:发霉的粮食、不新鲜的干果
· 隔夜剩饭菜:隔夜的剩饭菜、久置的凉拌菜、久煮的火锅汤
5、吃的粗糙、过热、狼吞虎咽
超过65°C的饮食被WHO列为致癌因素;过烫、过于粗糙以及进餐太快,很容易损伤食管黏膜上皮,使其破溃,久而久之易致癌。
6、烟酒相伴
长期吸烟饮酒会刺激上消化道黏膜,发生糜烂、溃疡、息肉、腺体萎缩、异型增生等,继而引起癌变。
7、共餐制
在同一个盘子里夹菜,边吃边聊唾沫飞溅,很容易增加细菌病毒的传染风险。比如餐桌上的幽灵——幽门螺杆菌(HP)。
世界卫生组织将幽门螺杆菌认定为I类致癌物。专家表示,Hp感染是40岁以下人群,癌前病变相关的唯一风险因素。初次感染Hp年龄较小的人,胃癌发生率相对较高!(数据来自:医学界消化肝病频道)
——记住消化科医生给出的7个防癌“处方”——
·戒除烟酒
·多吃新鲜蔬果
·少点外卖,多下厨
·白开水是最好的饮料
·刚出锅的食物,晾一晾再食用
·日常就餐时注意使用公筷,少吃生食、不卫生的食物
·要像对待爱车一样,对待自己的身体:每年应定期体检。
——消化道定期体检,胃肠镜来帮忙——
1、胃镜
建议 40岁以上,且符合下列任一项者,立即进行胃镜检查:
①有幽门螺杆菌感染者;
②既往患有慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃息肉、手术后残胃、肥厚性胃炎,以及恶性贫血等胃的癌前疾病;
③胃癌患者一级亲属;
④存在胃癌其他风险因素(如摄入高盐、腌制饮食、吸烟、重度饮酒等)。
2、肠镜
建议 40岁开始就要做第一次肠镜,而以下人群则需更早:
①长期抽烟、喝酒;
②长期缺少运动,高脂肪饮食,高盐饮食;
③有结直肠息肉或结肠癌家族史;炎症性肠病、家族性息肉病;
④进行胆囊切除的群体,慢性阑尾炎或阑尾切除史;
⑤长期便秘,腹泻,有排便习惯改变。
温馨提示:消化道癌防大于治,如有上述不适症状人群,建议尽快做一次胃肠镜检查。
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